手抜きです＾＾
お節の残りの正月人参で
レンジ使用、卵焼き器で作っちゃいます！
色も綺麗だしお弁当も豪華に見えます！
このレシピの生い立ち
どうしても地味な色になりがちな私んちのお弁当。
茶系が多くなってしまうので、赤や黄色を思案中。
お正月過ぎて、あの真っ赤な人参が安くなっていたので
買ってみました♪
煮物も味が染みやすく、結構重宝するんですよ！