温かいご飯にかけてお召し上がりください。このレシピの生い立ちたくさんある白菜を消費したくて。
白菜とネギを油で炒める
水を加え、落し蓋をして白菜が柔らかくまで煮る
☆の調味料を入れ、よく沸騰させてから卵を溶いて流し入れる
さいごに水溶き片栗粉でトロミをつけてできあがり
最初に炒める時にごま油で炒めると、ごま油の香りがついてより美味しいと思います。
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