ご飯をほぐして鍋に入れ、水を足して、弱火にかけます。トロッとお粥状になるまで。水分量は様子を見て調節してください。

お米を手でつぶして簡単に潰れるようになったら、ミキサー（またはHP）に入れ、牛乳を加えて回す。少し長めに回して下さい。

米の粒が無くなったら、鍋に戻し、コンソメ、マーガリンを加えて、火にかけ（弱～中火）常にヘラで混ぜる。

後は、塩コショウで味を整えて、お好みのとろみがついたところで火を止めれば完成！