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イカのあっさり炒め
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イカのあっさり炒め-レシピのメイン写真

イカのあっさり炒め

ニコニコプーさん
ニコニコプーさん @cook_40043524

イカをいっぱいの野菜と炒めました。シンプルな味でおつまみにもピッタリです!
このレシピの生い立ち
イカと野菜を簡単に炒めるだけで作りました。

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イカのあっさり炒め

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材料

2人分
  • イカ 1ぱい
  • 長ネギ 1/2本
  • 小松菜 1/2束
  • シイタケ 2個
  • バター 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    シイタケはスライス、葱は5cm幅、小松菜は4等分にカットしておく。イカは食べやすいサイズの細切りにする。

    • イカのあっさり炒め作り方1写真
  2. 2

    バターを溶かしたフライパンに材料を入れて、炒めたらしょうゆを入れて混ぜ合わせて出来上がり。

    • イカのあっさり炒め作り方2写真

コツ・ポイント

大人にはブラックペッパーを入れても香ばしくて美味しいです。
お弁当のおかずにもいいです。和風のパスタにしてもいいです。

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ニコニコプーさん
ニコニコプーさん @cook_40043524
2011/12/10 10:22に公開
手抜き料理大好きな主婦です。40代になり、健康も気になるお年頃なので、ヘルシーな食事を作るように気をつけています! 我慢しないダイエットとして、夕食はヘルシーをモットウ!「外食よりもお前の作る料理が好き」と言ってくれる旦那のために、今日もせっせと料理を作ります。
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このレシピのキーワード

炒めもの イカ 小松菜 しいたけ バター 長ネギ

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