マルコメ謹製キャベ玉炒め
雑でも液みそがあればなんとかなる！
このレシピの生い立ち
試供品のマルコメ液みそを頂いたので、あり合わせで作成。この液みそ便利だ…
作り方
- 1
キャベツを3cm角程度のザク切りにする。
下ごしらえ完了！ - 2
熱したフライパンにごま油をひき、キャベツを入れて蒸焼きにする。
-
- 3
1分したら卵を落として炒め、味噌を加えて完成。フライパンを汚したく無いので皿で和えるのも良し。
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コツ・ポイント
キャベツを蒸すには少しの水で十分。
卵をといてから入れれば、スチーマーでも作れます。
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