さつま揚げとピーマンのピリ辛みそ炒め♪

Name: さつま揚げとピーマンのピリ辛みそ炒め♪
Yield: 作り易い分量
Cuisine: 日本語
Ingredients: さつま揚げ 小6枚(150g); ピーマン 3個; ごま油 小1; ＊マルコメ液みそ料亭の味 小2; ＊酒 小2; ＊みりん 小1/2; ＊コチュジャン 小1/2; ＊豆板醤 小1/2

お魚キッチン @cook_40055206

液みそであっという間にあと一品♪しっかり味なのでお弁当やおつまみにも！
このレシピの生い立ち
ピーマンが安く買えたので！
家にある物で何か出来ないかと・・・・
冷蔵庫で眠っていたさつま揚げを起こしてあげました♪

さつま揚げとピーマンのピリ辛みそ炒め♪

お魚キッチン @cook_40055206

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材料

作り易い分量

さつま揚げ小6枚(150g)
ピーマン 3個
ごま油小1
＊マルコメ液みそ料亭の味小2
＊酒小2
＊みりん小1/2
＊コチュジャン小1/2
＊豆板醤小1/2

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作り方

1

さつま揚げは熱湯を掛け油抜きし、5㎜位に切る。ピーマンも同じ幅位に切る。
2

＊を合わせておく。
3

フライパンにごま油を入れ点火、温まったらピーマンを入れさっと炒め、さつま揚げを加え炒める。
4

＊を入れ汁気が無くなるまで炒める。

コツ・ポイント

ありません。

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つくれぽ

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お魚キッチン @cook_40055206

2018/04/07 09:18に公開

2012 / 11 / 08 にＭＹキッチンを開設！食後の片付けは嫌いだけど料理を作るのは好きです。クックパッドでレパートリーを増やせたら良いな～って思って始めたら、想像以上にハマってしまいした。レシピを探したり、つくれぽを送ったり、自分のレシピをのせたり毎日楽しんでいます。皆様からのつくれぽがとっても嬉しく励みになっています。マーガリンしらす飯ファンクラブ(くららかさん)　会員№6　

このレシピのキーワード

炒めものピーマンさつま揚げ酒コチュジャン味噌こめ

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