止まらない・・・さつまいもチップ
のりっもえっ @cook_40049143
薄く切って揚げるだけ、だけど家族皆が大好きでいつも取り合いです（＾ｙ＾；）いも家族・・・
このレシピの生い立ち
ポテトチップの要領で・・・
止まらない・・・さつまいもチップ
薄く切って揚げるだけ、だけど家族皆が大好きでいつも取り合いです（＾ｙ＾；）いも家族・・・
このレシピの生い立ち
ポテトチップの要領で・・・
作り方
- 1
さつまいもを薄く切り、水にさらします。
- 2
油を用意して、さつまいもの水気を切り、揚げていきます。
- 3
カリッと揚がったら塩を振ります。
- 4
コツ・ポイント
油の中に沢山、さつまいもを入れすぎると温度が下がり、カリッと揚がらないので、少しずつ揚げていって下さい。
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