もやしでカサ増し!もやしの豚肉巻き〜

マンまんぷく @cook_40053375
もやしのシャキシャキ感が好きです。
このレシピの生い立ち
豚ロース薄切り肉の量が、生姜焼きするには少ないし〜って思って、どーにかカサ増ししようと考えて、作ってみました。
もやしでカサ増し!もやしの豚肉巻き〜
もやしのシャキシャキ感が好きです。
このレシピの生い立ち
豚ロース薄切り肉の量が、生姜焼きするには少ないし〜って思って、どーにかカサ増ししようと考えて、作ってみました。
作り方
- 1
豚肉に半分にした大葉ともやしを乗せて巻く。
- 2
巻き終わりを下にして焼く。塩胡椒もここでふって良し!
- 3
お肉全体に焼き色がついたら酒を入れて蒸す。
- 4
もやしがしんなりしたらできあがり〜。おろしポン酢でいただきましょ〜。
コツ・ポイント
巻いて焼くだけ!それだけ。
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