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チョコバナナマフィン-レシピのメイン写真

チョコバナナマフィン

おかしくみん
おかしくみん @cook_40138213

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材料

6個分
  • 薄力粉 200g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 砂糖 大さじ3〜4
  • 好きな油 100g
  • 牛乳 100g
  • バナナ 小さいめの5〜6本
  • 板チョコ 一枚
  • 塩 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    バナナ2/3をぐちゃぐちゃに潰すし、牛乳、オイル、砂糖を加えて良く混ぜる。

  2. 2

    薄力粉、ベーキングパウダー、塩を振るって加える。

  3. 3

    残りのバナナを輪切り、チョコを適当な大きさに砕く。

  4. 4

    カップに、生地を流し込みチョコとバナナを適当に乗せる。中にも入るようにする。

  5. 5

    190度のオーブンで20分焼く。串を刺して生地が付かなければ完成。

コツ・ポイント

作り始めにオーブンを予熱しておくと良いと思います。
バナナはスーパーなどで売っているワンカット使ってます。

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おかしくみん
おかしくみん @cook_40138213
2015/05/20 11:09に公開

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