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豚肉パリッと揚げ♪のっけ盛りサラダ♡
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豚肉パリッと揚げ♪のっけ盛りサラダ♡-レシピのメイン写真

豚肉パリッと揚げ♪のっけ盛りサラダ♡

noripetit
noripetit @noripetit

パリッと揚げたお肉がうまうま♡
お野菜を一緒にもりもり食べれちゃう!メインにもなる一品。
このレシピの生い立ち
少しのお肉もお野菜でカサ増しして一緒に美味しく食べれます。

パリッと揚げたお肉がうまうま♡
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豚肉パリッと揚げ♪のっけ盛りサラダ♡

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パリッと揚げたお肉がうまうま♡
お野菜を一緒にもりもり食べれちゃう!メインにもなる一品。
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材料

2〜3分
  • 豚薄切り肉(肩ロースなど) 150g
  • <下味>しょう油 小さじ2
  • <下味>酒 小さじ2
  • 片栗粉 適宜
  • サラダ油 適宜
  • 粗挽き黒胡椒 適宜
  • サラダ用野菜 お好みで
  • ドレッシング お好みで
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作り方

  1. 1

    豚肉に下味をつける。

    • 豚肉パリッと揚げ♪のっけ盛りサラダ♡作り方1写真
  2. 2

    1の肉に片栗粉をまぶす。

  3. 3

    フライパンに多めの油を入れてカリッとなるように揚げ焼きする。

    • 豚肉パリッと揚げ♪のっけ盛りサラダ♡作り方3写真
  4. 4

    野菜を盛り付けて、油をしっかり切った3をのせて粗挽き黒胡椒をふる。

    • 豚肉パリッと揚げ♪のっけ盛りサラダ♡作り方4写真
  5. 5

    お野菜にはお好みのドレッシングをかけて召し上がれ!

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noripetit
noripetit @noripetit
2016/11/01 00:44に公開
お料理は毎日の生活で欠かせないもの。 だからこそ「シンプルなレシピ」で「美味しく」と心がけています。 ホッと♪くつろげる<カフェのようなテーブル> そんな空間が好きです。 野菜ソムリエ。フードアナリスト。クックパッドアンバサダー2022。その他 アメブロ(Ameba公式トップブロガー)・レシピブログ・Nadiaにもレシピをupしています。
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このレシピのキーワード

サラダ 片栗粉 酒 豚薄切り肉

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