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☆疲労回復☆エノキの豚肉巻き
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☆疲労回復☆エノキの豚肉巻き-レシピのメイン写真

☆疲労回復☆エノキの豚肉巻き

フシッチェ
フシッチェ @fushicche

☆疲労回復効果☆な一品。
ミネラルたっぷりの大根おろしと一緒に食べると栄養&美味しさ倍増~☆
このレシピの生い立ち
お弁当に一品に。

☆疲労回復効果☆な一品。
ミネラルたっぷりの大根おろしと一緒に食べると栄養&美味しさ倍増~☆
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☆疲労回復☆エノキの豚肉巻き

フシッチェ
フシッチェ @fushicche

☆疲労回復効果☆な一品。
ミネラルたっぷりの大根おろしと一緒に食べると栄養&美味しさ倍増~☆
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お弁当に一品に。

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材料

2人分
  • 豚肉 4枚
  • エノキ 適量
  • 大根 適量
  • 塩・コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    豚肉に適当な大きさにcutしたエノキをいれ、塩コショウをふり、ぐるぐる巻いていく。

  2. 2

    フライパンに少量の油をひき、巻口が下になるように1を置く。巻口がくっついたら、コロコロ転がして全体を焼く。

  3. 3

    しっかり焼けたら、お皿にとり、大根おろしをかけて、出来上がり!

  4. 4

コツ・ポイント

・お肉が長く、何重にも巻くと中まで火が通りにくいので、注意してください。
・更にスタミナUPしたい方は、ニンニク醤油をかけるとGood!

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フシッチェ
フシッチェ @fushicche
2009/01/15 05:06に公開
♡第3期クックパッドPR大使♡夫+3人息子と湘南在住。英語講師、たまに朝どれ地魚お料理会主催健康美人レシピを心がけてます♡*ベジフルビューティーセルフアドバイザーblog: http://ameblo.jp/fushicche/Instagram: fushiccheEnglish: https://cookpad.wasmer.app/us/users/2448266
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18170486
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