卵と豆腐でかにたま風

Name: 卵と豆腐でかにたま風
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 １個; 絹ごし豆腐 １/４丁; カニカマ ２本程度; ○麺つゆ(３倍濃縮) ２(比率); ○酢 １; ○砂糖 １; ○水溶き片栗粉 適量

卵と豆腐でふんわり♪
蟹じゃなくカニカマなので、ちょいとお安く^^
このレシピの生い立ち
卵１コでヘルシーにふんわりかに玉ができないかなぁと思い、豆腐を加えました。

材料

１人分

甘酢あんははなまるマーケットで挙げられた黄金比率で、そのまま作らせていただきました。
麺つゆ：酢：砂糖＝２：１：１です。
(写真の餡はちょっと少なめですが量はお好みで^^ヾ)

umeきち @cook_40126743

2009/02/27 11:33に公開

沿岸生まれの大学生♪一人暮らしの自炊生活を始めてから3年目突入！トースターが欲しい今日この頃(*´｀*)まだまだひよっこですが、クックパッドで日々お勉強させていただいてます♡日記へのコメントのお返事はumeきちの日記にてお返事させていただいてますo(_ _*o)

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