カリカリもちもち里芋もち
＊ゆっきぃちゃん＊ @cook_40037169
３つの材料で簡単にできる里芋のおもちです♪
おかずにも、おつまみにも、おやつにも♪
このレシピの生い立ち
年末年始家を長期間空けるため、大量の里芋を消費するために作ったけど、カリカリもちもちでおいしかったです♪
カリカリもちもち里芋もち
３つの材料で簡単にできる里芋のおもちです♪
おかずにも、おつまみにも、おやつにも♪
このレシピの生い立ち
年末年始家を長期間空けるため、大量の里芋を消費するために作ったけど、カリカリもちもちでおいしかったです♪
作り方
- 1
里芋をゆでて潰してインスタントだし(スティック)一本と片栗粉大さじ３を入れてよく混ぜてます。
- 2
①を好きな大きさに丸めてフライパンに油をしいて焼きます。
- 3
こんがり焼けたら出来上がり♪
- 4
コツ・ポイント
おろしポン酢やしょうゆをかけるとおいしいです♪
つぶすとき、少し粒を残すと里芋の食感が楽しめます♪
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