作り方
- 1
豚バラブロックをネギと共に鍋に入れて 水をヒタヒタに入れて火にかける
- 2
沸騰したら火をとめて肉を取り出し フライパンに移して 全面に焼き色が付くまで焼く。
- 3
鍋に、玉ねぎぎスライスと にんにくスライス、肉を入れて、すき焼きのタレ+水の煮汁で煮る。弱火で30〜１時間以上煮る
コツ・ポイント
特にないです。ストーブに乗せて煮ました。ゆで卵も一緒に煮てみました。
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