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栄養満点☆鶏肉の具たくさん炊き込みご飯
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栄養満点☆鶏肉の具たくさん炊き込みご飯-レシピのメイン写真

栄養満点☆鶏肉の具たくさん炊き込みご飯

ライムlove
ライムlove @cook_40095390

うちの定番 栄養満点!高野豆腐とお米は体にいいそうです。
このレシピの生い立ち
何回も作ってできあがりました。

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ライムlove
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うちの定番 栄養満点!高野豆腐とお米は体にいいそうです。
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材料

4人分
  • お米 3合
  • 水 調味料合わせて3のメモリより少なく
  • 鶏肉 一枚
  • こんにゃく 小1枚
  • 油揚げ 半分
  • しめじ 1つ
  • 人参 小さめ1本
  • ごぼう 2分の1本
  • 細ギリ高野豆腐 1カップ分
  • 醤油 大さじ2
  • だし醤油 大さじ1.5
  • みりん 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 塩 小さじ1
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作り方

  1. 1

    お米をといでザルにあげる

  2. 2

    鶏肉は小さめにカット。人参、ごぼう、こんにゃく、油揚げは細ギリ、しめじはほぐす。

  3. 3

    1に2と高野豆腐と調味料と水を入れ炊飯器で炊く

  4. 4

コツ・ポイント

高野豆腐は細ギリのものを購入します。お米と高野豆腐の組み合わせは体によいそうです。
おかずが少ない時の味付け(≧∇≦)おかず沢山ある時は薄味で!

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ライムlove
ライムlove @cook_40095390
2009/01/22 11:57に公開
娘達が、あのお料理食べたいと思った時に見てもらえたら‼️健康オタクの簡単健康レシピ、プルーン、プロテインを使ったレシピ、自分流にアレンジしてお伝えしていきたいでーす‼️古いレシピを書き換え更新中です
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このレシピのキーワード

ご飯 鶏肉 ごぼう シメジ にんじん 高野豆腐 こんにゃく 酒 油揚げ 米

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