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薬味好きのナムル♡ 箸休め、おつまみに
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薬味好きのナムル♡ 箸休め、おつまみに-レシピのメイン写真

薬味好きのナムル♡ 箸休め、おつまみに

rhymesyrup
rhymesyrup @cook_40138327

薬味がたっぷり食べれて、さっぱりたくさん食べれちゃいます。風邪の時などにも♪
このレシピの生い立ち
薬味が大好きでたくさん食べたかったので

薬味がたっぷり食べれて、さっぱりたくさん食べれちゃいます。風邪の時などにも♪
このレシピの生い立ち
薬味が大好きでたくさん食べたかったので

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薬味好きのナムル♡ 箸休め、おつまみに

rhymesyrup
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薬味がたっぷり食べれて、さっぱりたくさん食べれちゃいます。風邪の時などにも♪
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材料

1〜2人分
  • しらす 50〜70g
  • シソ 5〜10枚
  • みょうが 3つ
  • ネギ 10cm位
  • のり(韓国のりでも) 2枚
  • ごま油 2まわし位
  • 塩 ミルで10回位
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作り方

  1. 1

    しそは半分にして千切り
    ネギはななめ切りして千切り
    みょうがもななめ切りして千切り

  2. 2

    のりは折りたたみハサミなどで小さく切る
    (刻み海苔など使っても)

  3. 3

    ①と②、しらすをボールに入れて、一旦全部混ぜる。ごま油と塩をいれさらに混ぜ合わせる

  4. 4

    それだけです！簡単出来上がり！
    少ししんなりするまで置くとおいしいよ♪

  5. 5

    写真はアボカドも加え、ご飯にのせて丼にしちゃったものです。

  6. 6

    お好みで
    レモン汁を入れたり
    ガーリックを入れたり
    生姜を入れたり
    しらすなしだったり

    気分に合わせて♪

コツ・ポイント

超簡単なのでコツはありません。
量は目安なのでお好みの量でどうぞ！

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rhymesyrup
rhymesyrup @cook_40138327
2018/04/13 14:19に公開

このレシピのキーワード

ナムル ねぎ 大葉 海苔 しらす みょうが

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