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すき焼き風巣篭もり卵
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すき焼き風巣篭もり卵-レシピのメイン写真

すき焼き風巣篭もり卵

ゆなわかママ
ゆなわかママ @cook_40046171

お肉を減らして卵を入れてボリュームアップ！家計にやさしい一品です。
このレシピの生い立ち
残ったすき焼きに、卵を落として翌日のお昼に食べました。
味がしみていておいしいです。

お肉を減らして卵を入れてボリュームアップ！家計にやさしい一品です。
このレシピの生い立ち
残ったすき焼きに、卵を落として翌日のお昼に食べました。
味がしみていておいしいです。

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すき焼き風巣篭もり卵

ゆなわかママ
ゆなわかママ @cook_40046171

お肉を減らして卵を入れてボリュームアップ！家計にやさしい一品です。
このレシピの生い立ち
残ったすき焼きに、卵を落として翌日のお昼に食べました。
味がしみていておいしいです。

お肉を減らして卵を入れてボリュームアップ！家計にやさしい一品です。
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残ったすき焼きに、卵を落として翌日のお昼に食べました。
味がしみていておいしいです。

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材料

二人分
  • 白菜 ４枚
  • 長ネギ ２本
  • 糸こんにゃく １５０ｇ
  • 牛肉 １００ｇ
  • 玉ねぎ １／２個
  • 卵 ２個
  • 砂糖 大さじ３
  • しょうゆ 大さじ3
  • 酒 大さじ２
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作り方

  1. 1

    白菜一口大、長ネギ斜め切り、牛肉一口大、玉ねぎ薄切り、糸コンは食べやすい長さに切る。

  2. 2

    切った野菜と調味料をいれ、強火から中火で煮る。野菜が柔らかくなったら、牛肉を入れる。

  3. 3

    牛肉の色が変わったら、卵を割りいれ蓋をして半熟になったら出来上がり！！！

  4. 4

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ゆなわかママ
ゆなわかママ @cook_40046171
2009/01/23 01:48に公開
超スロークックです。日記の更新もなかなか…美味しいもの大好きです。 　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　どさんこ応援隊　NO１２
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このレシピのキーワード

すきやき 巣ごもり 牛肉 白菜 卵 酒 糸こんにゃく 玉ねぎ 長ネギ

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