トマトとブロッコリーのチーズ焼き
Mayumi♪ @cook_40054858
★Thanks １００人★さっと作れる夕食のあと１品料理。簡単なのにちょっと豪華そうに見えるので、パーティーでも大活躍☆
このレシピの生い立ち
ブロッコリーを茹でると、だいたい１日目はそのままサラダで、２日目はこのオーブン焼きにします。
トマトを入れないではじめは作っていましたが、入れるとジューシーになっていっそうおいしく変身しました！
トマトとブロッコリーのチーズ焼き
★Thanks １００人★さっと作れる夕食のあと１品料理。簡単なのにちょっと豪華そうに見えるので、パーティーでも大活躍☆
このレシピの生い立ち
ブロッコリーを茹でると、だいたい１日目はそのままサラダで、２日目はこのオーブン焼きにします。
トマトを入れないではじめは作っていましたが、入れるとジューシーになっていっそうおいしく変身しました！
作り方
- 1
ブロッコリーは茹でて、適当な大きさに分けておく。
- 2
トマトは、一口大の大きさに切る。
- 3
ブロッコリーとトマトを耐熱皿に並べ、塩・コショウをしたらマヨネーズを全体にかける。
- 4
溶けるタイプのチーズをその上からかける。スライスタイプであれば、少しちぎってのせる。
- 5
パン粉を少々ふりかけ、オーブントースターで5～７分焼き、チーズとパン粉に焼き色をつける。
- 6
２０１３年２月５日、１０人の方に作っていただきました！ありがとうございます
-
- 7
２０１５年１１月６日、１００人達成！嬉しいデス(*^^)vありがとう！！！
-
- 8
2017年7月より、クックパッド料理動画に掲載いただいています。感謝☆
コツ・ポイント
マヨネーズの量は好みで調整してみてください。サラダで食べる時にかけるよりも、少し多めのほうがおいしいと思います☆
熱々なうちに、召し上がれ☆
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