フライパンで他人丼
おうちcooking @cook_40122393
フライパンで簡単どんぶり
このレシピの生い立ち
親子丼を作ろうとしたら、鶏肉がなかったので、豚肉を使いました。
豚肉を鶏肉に変えると、親子丼です★
フライパンで他人丼
フライパンで簡単どんぶり
このレシピの生い立ち
親子丼を作ろうとしたら、鶏肉がなかったので、豚肉を使いました。
豚肉を鶏肉に変えると、親子丼です★
作り方
- 1
たまねぎ、しいたけを切る
- 2
豚こま肉を適当な大きさに切る
- 3
フライパンで豚こま肉を炒める。
- 4
肉の色が変わったら、たまねぎ、しいたけ、だし汁を入れる。
-
- 5
煮たったら弱火にして、みりん、砂糖を加える
蓋をして沸とうしてきたら、しょうゆを加える10分煮る。 -
- 6
玉ねぎがしんなりしたら、卵を加え、半熟になるまで3〜5分煮る。(卵の硬さは好みで)
コツ・ポイント
ふたをする事で時間が短縮できる。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18172010
