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簡単!ごまごまパン
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簡単!ごまごまパン-レシピのメイン写真

簡単!ごまごまパン

豆とオリーブ
豆とオリーブ @cook_40050307

計量から焼き上がりまでおよそ45分♪
簡単ごまごまパン♪
このレシピの生い立ち
朝食にパンがなく、簡単に作れるパンを作ってみました。

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材料

6こ
  1. ●強力粉 100g
  2. ●全粒粉 50g
  3. ●BP 5g
  4. ●塩 少々
  5. ※黒ゴマ、白擂りゴマ、黒擂りゴマ 各 大さじ1
  6. ・お水 100cc
  7. ・ドライイースト 4g
  8. ・きび糖 小さじ2
  9. オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    お水を人肌にレンジで温めてドライイーストを入れてよく溶かし、きび糖も入れてよく溶かします。

  2. 2

    オーブンを200度にセット。
    ボールに●、※の材料を入れてよく混ぜ、①の液を入れて混ぜます。

  3. 3

    生地がひとつにまとまってきたらオリーブオイルも入れて3~4分表面がなめらかになるまで捏ねます。

  4. 4

    生地を6等分に丸めて、200度で15分焼いたら出来上がりです。

    • 簡単!ごまごまパン作り方4写真
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豆とオリーブ
豆とオリーブ @cook_40050307
2010/07/11 23:34に公開
ヘルシーなものから、ヨーロッパ、アジア、中近東料理なども好きです。もっぱら食べる専門ですが、美味しい料理を作れるように奮闘中!
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