簡単ランチ♫♬あるもので　和風パスタ

簡単ランチ♫♬あるもので　和風パスタ-レシピのメイン写真

簡単ランチ♫♬あるもので　和風パスタ

どれみ０８ @cook_40087799

おうちにあるものですぐ出来ちゃうパスタです♡唐辛子がピリッとアクセントの和風パスタ♪
このレシピの生い立ち
雪でなかなか買い物に行けなくて(っていうか面倒臭くって^^;)、家にあるもので超簡単に作っちゃいました☆

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どれみ０８ @cook_40087799

おうちにあるものですぐ出来ちゃうパスタです♡唐辛子がピリッとアクセントの和風パスタ♪
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雪でなかなか買い物に行けなくて(っていうか面倒臭くって^^;)、家にあるもので超簡単に作っちゃいました☆

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材料

２人分

スパゲティー 200g
大根４，５cmほど
乾燥わかめ適量
油揚げﾐﾆｻｲｽﾞ２枚
ごま油大１
唐辛子１本
●しょうゆ大１
●酒大１
●砂糖小１
●和風だしの素小２
かいわれ(あれば) 少々

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作り方

1

大根は短冊切りにする。油揚げも細く切っておく。唐辛子は小口切りに。
2

沸騰したお湯に塩(分量外)を入れ、パスタを茹でる。
パスタが茹で上がる３分前に大根、１分前に乾燥わかめを投入する。
3

フライパンにごま油と唐辛子を熱し、油揚げを●と炒める。パスタの茹で汁(大５くらい)を加え、茹で上がった②も加える。
4

全体を絡め(味見して味が濃ければ茹で汁で薄めてください)、皿に盛り、かいわれを散らしたら完成♪

コツ・ポイント

大根を茹でるタイミングはお好みで。
余裕のある方は、大根・乾燥わかめをパスタとは別に茹でて、油揚げと一緒に●で炒めると具にもしっかり味がつくと思います★

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どれみ０８ @cook_40087799

2009/01/14 06:08に公開

海と山に囲まれたのどかなイナカに生まれ暮らしてます。絶賛(?!)婚活中の独り身アラサー女です(^∇^;)(日記などに出てくる子供とは親戚の子供です☆)「どれみちゃん」でもなんでも(?!)お気軽に呼んでください♫♬

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このレシピのキーワード

パスタ大根ワカメかいわれ酒油揚げトウガラシ

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