【こねる】とろけるチーズ以外の材料をボウルに入れ、ニーダーで生地がなめらかになるまでこねる。（手捏ねなら10分が目安）

【一次発酵】丸めて炊飯器に入れ、保温10分の後、スイッチを切ってそのまま15分置く。

【ベンチタイム】軽く叩いてガスを抜き、丸め直して10分置く。※乾燥しないよう、ふきんなどをかけておく。

【成形】軽く叩いてガスを抜き、丸め直して形を整え、炊飯器に戻す。上に十字に切れ目を入れ、とろけるチーズを乗せる。

【二次発酵】保温10分の後、スイッチを切ってそのまま10分置く。

【焼く】炊飯スイッチを押して焼いたら、できあがり♪焼き上がったらすぐに炊飯器から取り出して冷ます。