ネバットロロラーメン

Name: ネバットロロラーメン
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: マルちゃん正麺（醤油味） １袋; ねぎ １/２本; 長芋のすり卸し １００ｇ; ひきわり納豆 １パック; 醤油 大さじ１程度

わん吉の母 @cook_40043047

混ぜて食べると、とろろと納豆で自然なとろみ。お汁を最後まで飲み干したくなっちゃう。
このレシピの生い立ち
レシピコンテスト用に考えました。体に良さそうな食材をトッピング。

ネバットロロラーメン

わん吉の母 @cook_40043047

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材料

１人分

マルちゃん正麺（醤油味）１袋
ねぎ１/２本
長芋のすり卸し１００ｇ
ひきわり納豆１パック
醤油大さじ１程度

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作り方

1

麺を茹でるお湯を沸かす。とろろに納豆を混ぜる。添付のからし・たれがあれば、一緒に。醤油で整える。
2

ねぎは２ｃｍの斜め切りにして、お湯が沸いたら麺と一緒に茹でる。
3

表示通りに丼によそい、１をのせる。

コツ・ポイント

ポットにお湯があれば、丼にお湯を入れ温めておきます。たれ（袋のまま）もポットの上で温めておくと、溶きやすいです。納豆は常温にもどしておくと良いですね。
あれば、きざみ海苔や、卵の黄身を落としても美味しいと思います（＾＾）

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つくれぽ

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わん吉の母 @cook_40043047

2011/12/25 14:38に公開

作るより　食べる方が好きな　ズボラ主婦。毎日　晩酌を欠かさない夫と　うちで１番偉いと思ってるワンコ♂と　東北で暮らしてます。東京・神奈川に居住経験あり。好き嫌いは　ほとんど無し。食べたことのない物には　チャレンジしたくなる人（＾▽＾）活動が　休止に近い最近。。。【やっぱり柴犬愛好会】Ｎｏ．８【ワンコ同好会】Ｎｏ．３２【ゆったりのんびり東北会☆】Ｎｏ．３

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