レタスを食べやすく〜(o˘◡˘o)♡
パリパリのレタス〜
あれ？
形を変えると
驚くほど
食べやすいョ〜♪
このレシピの生い立ち
お弁当に入れたいけど…その姿を主張し過ぎるレタス！
野菜不得意家人の為に…見た目と食べやすさ〜何とかならないかの工夫をアレコレ考えていましたが〜今日,閃き試してみたら成功〜！
明日のお弁当及び家人への覚書きに…≠(‾～‾ )ﾓｸﾞﾓｸﾞ
レタスを食べやすく〜(o˘◡˘o)♡
パリパリのレタス〜
あれ？
形を変えると
驚くほど
食べやすいョ〜♪
このレシピの生い立ち
お弁当に入れたいけど…その姿を主張し過ぎるレタス！
野菜不得意家人の為に…見た目と食べやすさ〜何とかならないかの工夫をアレコレ考えていましたが〜今日,閃き試してみたら成功〜！
明日のお弁当及び家人への覚書きに…≠(‾～‾ )ﾓｸﾞﾓｸﾞ
アプリでひらく作り方
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材料はレタスのみ…
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- 2
硬い芯を〜
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包丁で〜
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切り落とし〜
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周囲を〜
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- 6
包丁を使って〜
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- 7
やや深めに〜
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- 8
立てにグサッ〜
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- 9
立てにグサッ〜と
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一周すると〜
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- 11
こんな感じになるので…
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一枚ずつ葉っぱを剝がしていきます（剥がし方は黒ねこ3129さんのレシピID:20172749を参考になさるといいですョ〜）
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剝がした葉っぱをボールに入れ〜
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流水でザバザバ洗い〜
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大雑把でいいので…水を捨て〜
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お好みの巾（今回は1.5〜2cm巾）の千切りにしていきます
小さなお子さまには…もう少し細く切ってあげて下さいね〜 -
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サラダピルスナーを使うと素早く水切り出来ますが…
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勿論,クッキングペーパー等で水気を拭き取ってもOK！です♡
こんなに水が切れました…Σ(ﾟ艸ﾟ*)！ -
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レタスの水気が切れて美味しそうです♡
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今回は…ハンバーグの付け合わせにしました…
お好みのドレッシングでどうぞ〜♪ -
- 21
千切りにすることで…少量のドレッシングが良く絡むような気がしました。
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ちなみに目玉焼きは2分ほど焼いただけの超〜半熟です。
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お弁当にも入れました〜♪
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形を自由に変えて詰める事が出来ました〜レタスも活躍の場が開けたかな ♪
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モーニングプレートにも〜入れたい分がキチンと納まりました♡
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コツ・ポイント
食べる人の口に入りやすい…お好みの巾に切って下さいね〜♡
2015.07.30…トップ画像をお子様用の千切り写真に替えました〜♪
つくれぽ
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