毎日でも食べ飽きない ヨーグルトゼリー☆

なーくん @cook_40023366
半年以上、家族皆が食べ続けているゼリーです。ヨーグルトの酸味と生クリームが絶妙なバランス!フルーツ入りがおススメです☆
このレシピの生い立ち
親戚に教えてもらったレシピを自分好みにアレンジしました。
毎日でも食べ飽きない ヨーグルトゼリー☆
半年以上、家族皆が食べ続けているゼリーです。ヨーグルトの酸味と生クリームが絶妙なバランス!フルーツ入りがおススメです☆
このレシピの生い立ち
親戚に教えてもらったレシピを自分好みにアレンジしました。
作り方
- 1
粉ゼラチンを水65ccでふやかしておく。
- 2
鍋に牛乳と砂糖を入れ、沸騰直前で火を止める。
- 3
2に1のゼラチンを入れて溶かし、人肌になるまで冷ます。
- 4
3に生クリームとヨーグルトを入れ、よく混ぜる。
- 5
器に4とお好みのフルーツを入れ、冷蔵庫で冷やす。
コツ・ポイント
★フルーツはみかんやパイナップル、イチゴなどが私は好きです。★カロリーが気になる方には、砂糖を控え目に、生クリームも低脂肪タイプをおススメ。十分おいしいですよ!
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