手づかみ★彡揚げないかぼちゃコロッケ！

Name: 手づかみ★彡揚げないかぼちゃコロッケ！
Yield: 子供１人・大人１~２人
Cuisine: 日本語
Ingredients: かぼちゃ 1／4個; マヨネーズ 大２; パン粉 大３; 塩 少々

息子はまだ１才。
揚げ物はまだ早いかなと思いますがこれならＯＫ！
大人も十分にコロッケ感覚が味わえますよ。
このレシピの生い立ち
息子も１才を過ぎて親子一緒のメニューを多く作るようになりました。うす味だから健康にもいいですね。
毎日楽しい＆美味しい食事になっています（＾０＾）

材料

子供１人・大人１~２人

コロッケを揚げずにサクサクにするには、パン粉の炒り方が大切です。
中火くらいで少し焦げるくらいに炒ると、冷めてもサクサクですよ(^0^)

慶くんママ @cook_40039157

2009/05/02 04:52に公開

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