お総菜！スルメの天ぷらとセロリのサラダ
winter12 @cook_40081842
スーパーのお総菜コーナーに売ってる“するめの天ぷら”をアレンジ！
このレシピの生い立ち
近所のスーパーで売っているスルメの天ぷらが好きでよく買うのですが、何かアレンジできないか？！と考えました。
お総菜！スルメの天ぷらとセロリのサラダ
スーパーのお総菜コーナーに売ってる“するめの天ぷら”をアレンジ！
このレシピの生い立ち
近所のスーパーで売っているスルメの天ぷらが好きでよく買うのですが、何かアレンジできないか？！と考えました。
作り方
- 1
セロリは薄く斜め切り。新玉ねぎは薄くスライスして空気にさらす。(新玉ねぎは水にさらさず空気に触れさせてください)
- 2
するめの天ぷらは食べやすい大きさに切る。
- 3
ビニール袋に全て入れ、イタリアンドレッシングをかけて揉み込む。
- 4
30分ほど冷蔵庫で寝かし、お皿に盛り付けて完成！
コツ・ポイント
ビニール袋に入れて揉み込むとスルメにも味がしっかり染み込み、より美味しくなります。
一晩寝かすとさらに美味しくなります。
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