小麦粉、砂糖、塩、ドライイーストをボウルに入れ水を少しずつ入れこねる。生地が出来たらはちみつを追加してこねる

生地が出来たらラップに包み冷蔵庫で１０分。⇒６等分にし、丸くする

お湯に砂糖を入れ、裏表３０秒くらいお湯につける。

200℃に設定したオーブンで１５分焼く。