ちょっと和風なハニーマスタードチキン
753ん @cook_40138555
パンにもごはんにも合う！プレートにしてカフェご飯風にも！サンドイッチにも！パーティーメニューにも！
このレシピの生い立ち
ハニーマスタードと照り焼きがあうならいけるでしょ！
ちょっと和風なハニーマスタードチキン
パンにもごはんにも合う！プレートにしてカフェご飯風にも！サンドイッチにも！パーティーメニューにも！
このレシピの生い立ち
ハニーマスタードと照り焼きがあうならいけるでしょ！
作り方
- 1
鶏肉をぶつ切りにし、皮の面をこんがーり焼く。中火くらいで。
- 2
こんがりしたらひっくり返して、ふたして蒸し焼きに。3分くらい？
- 3
ふたを取ったら、しめじ投入！お肉の脂で炒める
- 4
はちみつ、マスタードを加えて全体になじませ、さらにおしょうゆを加える。ここの味は好みで！
- 5
ぜんたいになじんだらできあがり！
コツ・ポイント
マスタード、はちみつ、しょうゆはざっくりです。はちみつがなければお砂糖でも良いかと思われます！いつもの照り焼きにマスタード和える！なノリです。
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