安上がりな炒め物1

Name: 安上がりな炒め物1
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚バラスライス 小さいの1パック; もやし 1袋; 塩 小さじ1/3ぐらい?; コショウ 少々; ウェイパー 小さじ1/2ぐらい; オイスターソース 適当; 一味 5〜6振りぐらい; ゴマ 適当

かぴ子 @cook_40087554

分量は適当にかいてます…だいたいそんなもんくらいで
このレシピの生い立ち
いつも作ってるのと味を変えたくて。
八宝菜風の味にしようと思ってたのにどんな味なるのか興味本位で一味をいれたのが当たりだった

安上がりな炒め物1

かぴ子 @cook_40087554

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材料

2人分

豚バラスライス小さいの1パック
もやし 1袋
〜味付け〜
塩小さじ1/3ぐらい?
コショウ少々
ウェイパー小さじ1/2ぐらい
オイスターソース適当
一味 5〜6振りぐらい
ゴマ適当

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作り方

1

豚を食べやすい大きさにきる。もやしは洗っておく。
2

フライパンを熱し油をひき豚肉を炒める｡
3

色が変わったらもやしを投入してさらに炒める
4

水気がでてきたらウェイパー塩コショウを入れて炒める
5

いい感じになってきたら香り付け程度にオイスターソースをかけて軽く炒める
6

ゴマと一味をふりかけて全体を混ぜるとできあがり｡

コツ・ポイント

4以降はさささ〜っとで。

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つくれぽ

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かぴ子 @cook_40087554

2010/07/06 13:18に公開

ご飯に困ったときのクック頼み(´ー｀)これなしではうちのご飯はなりたってません(・∀・)!!ほぼ検索ばっかでレシピ上げは皆無と思われｗ自分で作るのは全て適当になるので新作レシピは割りと分量適当です。。。計量スプーン出すの面倒だったりでね(；・∀・)うちのおチビさんも離乳食始まったのでそれも書いていけたらなぁとｗ

このレシピのキーワード

炒めものもやしゴマ豚バラ薄切り

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