レンジで簡単★お弁当に★さつまいもの甘煮

★菜緒☆
★菜緒☆ @cook_40128248

お弁当の1品に。レンジだけで火を使わず10分でできます。
このレシピの生い立ち
鍋を汚さず、簡単にもう一品作りたくて

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材料

  1. さつまいも 1本
  2. レモン 小さじ2
  3. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    さつまいもをあらい、皮のまま3ミリ程度の厚さにきっておきます。

  2. 2

    耐熱容器に入れ、水に5分ほどつけておきます。

  3. 3

    一旦水を捨て、新たにお水、レモン汁、砂糖をいれ、容器を軽く振って混ぜたらふわっとラップをします。

  4. 4

    500ワットのレンジで4分加熱し、取り出しさつまいもを混ぜたらさらに3分ほど加熱します。

  5. 5

    さつまいもに楊枝をさし、火が通っていたらレンジから取り出します。足りなければ30秒程度ずつレンジに追加してかけましょう。

  6. 6

    ラップをかけたまま放っておけば余熱で更に火もよく通ります。

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レシピ作者

★菜緒☆
★菜緒☆ @cook_40128248
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家庭と仕事に忙しい中でも、簡単に出来て満足してもらえるお料理作りを心がけています。そして美味しいお酒を(*^^)o∀*∀o(^^*)
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