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★菜緒☆

家庭と仕事に忙しい中でも、簡単に出来て満足してもらえるお料理作りを心がけています。そして美味しいお酒を(*^^)o∀*∀o(^^*)

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わらびのあく抜き〜重曹〜

わらび • 重曹 • 熱湯
濃いめの味噌ラーメンスープ

水 • ダシダ • 鶏がらスープの素 • 焼肉のタレ • 味噌
2人分
レンジで簡単☆野菜たっぷり春雨サラダ

春雨 • もやし • 人参 • きゅうり • ハム • 水 • 醤油 • ごま油 • かんたん酢
みょうがの甘酢漬け〜みょうがの冷凍保存

みょうが • かんたん酢
1
☆電気圧力鍋でほったらかし甘酒

米 • 水 • 乾燥米麹
１ℓ程度
簡単☆もう一品☆卵や挽肉で油揚げの巾着煮

油揚げ • 卵 • 水 • 麺つゆ
4人分
☆入れるだけ☆電気圧力鍋で鳥の角煮

あれば大根 • 鶏むねまたは鶏もも • しょうゆ • 砂糖 • みりん • 酒 • しょうがチューブ • にんにくチューブ • 水
2人分

1
☆簡単☆七草粥に納豆汁

なめこ • 油揚げ • 板こんにゃく • 豆腐 • 出汁の素 • 納豆汁のもと
３人分
炊飯器で梅酢シロップ

梅 • 氷砂糖 • 酢
簡単☆吸水なし☆炊飯器でおはぎ

もち米 • うるち米 • お好みできな粉 • お好みですりごま • お好みであんこ
10〜12個分

4
簡単ズボラ☆山椒の葉で山椒味噌

山椒 • 砂糖 • 味噌
余った粉ミルクで簡単プリン

ぬるま湯 • 粉ミルク • 砂糖 • 卵黄 • あればバニラエッセンス • ゼラチン
3人分

1
簡単☆レンジでもやしと焼豚のあえ物

もやし • 市販の焼豚 • ダシダ • ごま油 • 豆板醤
2人分
肉のかわりにじゃがいもで青椒肉絲

じゃがいも • ピーマン • 玉ねぎ • 油 • 青椒肉絲のもと
3人分
おうちで居酒屋☆トースターで鶏皮やきとり

鶏皮 • 塩 • しょうゆ • めんつゆ • みりん
8本分

1
簡単☆5分でおうちで油そば

中華麺 • ごま油 • 焼肉のたれ • ダシダ　牛肉だしの素 • ニンニクチューブ • トッピング用具材　卵、めんま、ねぎなど
1人分
簡単☆付属のソースなしで☆ソース焼きそば

好きな具材　玉ねぎ、人参、肉など • ごま油 • やきそば麺 • めんつゆ • 中濃ソース • オイスターソース
1人前
簡単☆残り物で☆子供のお昼にも☆そばめし

ごま油 • ごはん • 焼きそばの面倒 • お好きな野菜 • めんつゆ • 中濃ソース • オイスターソース • トッピング用にあればねぎ
1人分
簡単☆離乳食にも☆レンジで茶碗蒸し

卵 • みりん • めんつゆ • 水 • 具材　お好みで • 具材　しいたけ • 具材　かまぼこ
3個分
大人にも離乳食にも☆砂糖不使用☆苺ジャム

いちご • 水 • レモン汁
1

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