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ガッツリご飯を食べよう!煮豚
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ガッツリご飯を食べよう!煮豚-レシピのメイン写真

ガッツリご飯を食べよう!煮豚

さほりんψ
さほりんψ @cook_40095249

濃いめの味でご飯が進みます♪
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ニンニクでパンチつけてみました

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ガッツリご飯を食べよう!煮豚

さほりんψ
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材料

二人分
  • 豚バラブロック 200〜300g
  • 卵 2個
  • 水 100cc
  • 醤油 200cc
  • 砂糖 大さじ1.1/2
  • みりん 50cc
  • 酒 50cc
  • ニンニク(チューブ) 3cmくらい
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作り方

  1. 1

    肉を好みの厚さに切り熱した鍋で表面を焼きます

  2. 2

    ゆで卵を作っておきます。肉に焼き色が付き始めたら卵の殻をむきます。

  3. 3

    肉と卵を一緒にしたら調味料を加え煮ときます。

コツ・ポイント

卵以外でも大根を一緒に煮ても染みて美味しいですよ

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さほりんψ
さほりんψ @cook_40095249
2018/04/12 05:54に公開
チャレンジ料理が好きです。28歳主婦。育児の気分転換にレシピを考えてます。
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