高野豆腐ｄｅフレンチトースト

高野豆腐ｄｅフレンチトースト-レシピのメイン写真

高野豆腐ｄｅフレンチトースト

梅ミッキー @ume3

もっちりジューシー♥♡ 焼き立て絶品！！！
甘い牛乳をしっかり吸収させて、パンにも勝る美味しさです♡´∀`)

このレシピの生い立ち
高野豆腐レシピの依頼を受けて作りました(*´∀`*)ﾉ

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甘い牛乳をしっかり吸収させて、パンにも勝る美味しさです♡´∀`)

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材料

２人分

高野豆腐３枚（小１８個）
●牛乳１５０ｃｃ
●グラニュー糖大さじ３
玉子１個
バター１０ｇ
はちみつ、粉砂糖、シナモン等お好みで

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作り方

1
ボールに●を入れ、レンジで加熱してグラニュー糖を溶かす。
2
①に、小口サイズの乾燥高野豆腐を漬けこむ。※すぐに吸収します。
3
②に溶き玉子を加えて漬けこむ。※玉子がほぼ全体に吸収されたらＯＫ！
4
フライパンにバターを熱し、③を両面焼き上げる。皿に盛り付け、お好みではちみつ、粉砂糖などをかける。

コツ・ポイント

・高野豆腐は小口サイズだと便利で、味もよく染み込みます！大きい場合は砕くかカットしてから使いましょう♡´∀`)
・仕上がり後、砂糖や蜂蜜をかけなくても、美味しく頂けます♥♡

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梅ミッキー @ume3

2010/07/05 15:53に公開

愛知県

【クックパッドアンバサダー2021〜2024】栄養士/調理師/梅講師/フードコーデネーターInstagram→@umemickey_kitchen『簡単＆美味しいのに、手抜きに見えない料理』が大好きです♪時短技、常備菜も得意♪愛知県在住。２人の男児（９歳、6歳）の母で、フード関係の仕事をしています。毎年初夏は『梅講師』に変身！今年で21年目！！

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このレシピのキーワード

フレンチトースト高野豆腐はちみつシナモンバター牛乳卵

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