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玉ねぎとチーズ入りのお好み焼き
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玉ねぎとチーズ入りのお好み焼き-レシピのメイン写真

玉ねぎとチーズ入りのお好み焼き

シャロク
シャロク @cook_40116760

玉ねぎのシャキシャキ感とチーズの濃厚さが味わえます( ˙︶˙ )/
このレシピの生い立ち
キャベツの代わりに玉ねぎを入れ、チーズが好きなので入れてみました(^ ^)

玉ねぎのシャキシャキ感とチーズの濃厚さが味わえます( ˙︶˙ )/
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キャベツの代わりに玉ねぎを入れ、チーズが好きなので入れてみました(^ ^)

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シャロク
シャロク @cook_40116760

玉ねぎのシャキシャキ感とチーズの濃厚さが味わえます( ˙︶˙ )/
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キャベツの代わりに玉ねぎを入れ、チーズが好きなので入れてみました(^ ^)

玉ねぎのシャキシャキ感とチーズの濃厚さが味わえます( ˙︶˙ )/
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材料

4人分(4枚)
  • ◎お好み焼き粉 300g
  • ◎水 約360ml
  • ◎卵 2個
  • ◎だしの素 2袋
  • 玉ねぎ 1個
  • とろけるチーズ 2枚
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    ①◎の材料を全て入れ、混ぜる

  2. 2

    玉ねぎを粗めにみじん切りにする

  3. 3

    切った玉ねぎを2~3分程度水にさらす

  4. 4

    水にさらした玉ねぎを①に入れ、混ぜる

  5. 5

    おたま半分くらいの生地をフライパンに注ぐ

  6. 6

    生地の上にちぎったとろけるチーズをのせる

  7. 7

    おたま半分くらいの生地をそのうえに注ぐ

  8. 8

    生地に火が通れば完成です！

コツ・ポイント

山芋をすって①に入れると、生地がふわふわになって更においしくなります！

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シャロク
シャロク @cook_40116760
2015/05/19 10:45に公開

このレシピのキーワード

お好み焼き お好み焼きの粉 卵 チーズ 玉ねぎ

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