かぼちゃは種とワタを取り除いて、一口大に切ります。

お鍋に◎と共にかぼちゃを重ならないようにいれて中火にかけます。

沸騰したら一旦かぼちゃをひっくり返し、弱火にして落し蓋をし、約10分間煮ます。

火を止めて、冷ましながら味を含ませます。