かんたん・おいしい！
新鮮なごぼうが手に入ったらぜひ。
ついつい手が伸びちゃいます。
このレシピの生い立ち
最近ぬか床オーナーになったのですが、いろんなものを漬けてるうちに目に付いたのがごぼう。
あくも気にならず、ごぼうとぬかの風味が相まっておいしいです。
日本酒・ビール・ワインのお供にもどうぞ！