ゼリーの海に溺れたい。
はるまき巻き @cook_40055903
紙パックジュース(1リットル)を
丸ごとゼリーにしてやりました。
バケツプリンには負けん。
このレシピの生い立ち
ゼリーを浴びるほど食いたかった。
ゼリーの海に溺れたい。
紙パックジュース(1リットル)を
丸ごとゼリーにしてやりました。
バケツプリンには負けん。
このレシピの生い立ち
ゼリーを浴びるほど食いたかった。
アプリでひらく作り方
- 1
ゼラチンは250mlに対して5gで！
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- 2
分量のうち50ccのジュースでゼラチンをふやかします。
- 3
残りのジュースは鍋に移して暖めておきます。お風呂の温度くらいでOK。
- 4
火からおろし、ふやかしておいたゼラチンをまんべんなく混ぜます。
- 5
鍋ごと氷水にあてて、とろみがつくまで冷まします。
量が多いので、これやらないと分離します… - 6
紙パック(またはペットボトル)やお好きな容器に移して冷蔵庫で冷やし固めます。
-
- 7
大きいのでなかなか固まりません(笑
ゆっくり待ってやってください(笑 -
- 8
クックパッドニュースでのご紹介ありがとうございます！
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- 9
グノシーにも！ﾜｧ───ヽ(*ﾟ∀ﾟ*)ﾉ───ｲ
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- 10
今年もクックパッドニュースに載りました！ありがとうございます！
コツ・ポイント
今回はぷるっとした柔らかめゼリーですが、
ぷるんっ！としたゼリーがお好みの方は
1リットルのジュースに対して
30gくらいのゼラチンで
試してみてください(*^^*)
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