おつまみにぴったり☆韓国海苔の天ぷら

クックSan☆
クックSan☆ @cook_40128810

お酒のあてにぴったり!多めに作ってお弁当にもgood!
このレシピの生い立ち
常備品のソーセージと韓国海苔を消費しようと思って作りました。季節の野菜の天ぷらは美味しくて、どんなお酒にも合いますね〜。

おつまみにぴったり☆韓国海苔の天ぷら

お酒のあてにぴったり!多めに作ってお弁当にもgood!
このレシピの生い立ち
常備品のソーセージと韓国海苔を消費しようと思って作りました。季節の野菜の天ぷらは美味しくて、どんなお酒にも合いますね〜。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 韓国海苔 8枚
  2. お魚ソーセージ 2本
  3. 季節の野菜など 適宜
  4. 2〜3cm
  5. 好みの塩(カレー塩、あおさ塩、抹茶塩、牡蠣塩など) 少々
  6. 天ぷら粉、水 1/2Cずつ

作り方

  1. 1

    お魚ソーセージを四等分にして韓国海苔を巻く

  2. 2

    天ぷら粉を同量の水で溶き、海苔の巻き終わりに生地をつけてとめる。(食べやすいように楊枝でとめても良い♡)

  3. 3

    少なめの油で揚げる

  4. 4

    余った天ぷら生地で季節の野菜も揚げる

コツ・ポイント

チーズ入り竹輪+韓国海苔でもよく作ります。揚げたてが一番だけど、海苔に塩気があるので冷めてもおいしいです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
クックSan☆
クックSan☆ @cook_40128810
に公開
平日はちゃちゃっと時短で美味しいごはん。週末はワインや日本酒に合わせて…。時には大勢でワイワイ楽しい食卓を♡
もっと読む

似たレシピ