簡単ヘルシー★おからコロッケ

簡単ヘルシー★おからコロッケ-レシピのメイン写真

簡単ヘルシー★おからコロッケ

LeoRyu @cook_40038490

とーっても”ヘルシー”なのに美味しい❤家族全員一致で✿大満足✿＼(＠＾0＾＠)／
このレシピの生い立ち
いーっぱい貰ってきた”生おから”の消費に☆

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とーっても”ヘルシー”なのに美味しい❤家族全員一致で✿大満足✿＼(＠＾0＾＠)／
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材料

4人分は半量で★

生おから２００ｇ
豚ひき肉４００ｇ
玉ねぎ大1/2個
卵 1個
めんつゆ（濃縮タイプ）大匙　３
塩コショー少々
レンコン７ｃｍぐらい
大葉（省略可）５枚
■衣■
溶き卵１～２個分
薄力粉適量
パン粉 3カップ〜

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作り方

1

FPで、皮を剥いたレンコン・玉ねぎをガーッとみじん切りして耐熱皿に移しラップをかけレンジで２分チン☆して荒熱をとっておく
2

大葉も（あれば）みじん切りにして、ボウルに荒熱のとれた①と残りの材料を全て入れ、コネコネ捏ねる。
3

形を整え、薄力粉→溶き卵→パン粉をつけ、油で揚げれば★出来上がり★
4
ＬＥＣＨＥさんが白パンに挟んで食べてくれました❤美味しそ〰♪

コツ・ポイント

我が家では、豚の小間肉をFPでひき肉にしています。その方が、経済的＆よりヘルシーに出来ます♬　（余分な脂がないので）

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LeoRyu @cook_40038490

2009/01/21 11:30に公開

✿漁師稼業の大家族✿ *:･:*:･*なかなかお礼・お返事伺えなくてごめんなさい。感謝の気持ちでいっぱいです♡

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このレシピのキーワード

コロッケ大葉れんこん生おから豚ひき肉薄力粉卵玉ねぎ

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