☆を混ぜてきな粉ペーストを作る。

食パンは半分に切り、厚みが半分になるように切れ込みを入れる。

長い耳の部分を切り離さないようにすると、今後の作業がラクです。

半分に切ったスライスチーズと、

１のきな粉ペーストをはさむ。

◎を混ぜて、

５をよく浸す。

オリーブ油を入れて弱めの中火にかけたフライパンに並べ、

蓋をして、両面にいい焼き色が付くまで蒸し焼き。

完成！
お好みで胡椒（分量外）などを振ってどうぞ。