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ころころハッシュドポテト
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ころころハッシュドポテト-レシピのメイン写真

ころころハッシュドポテト

ぴちゃりん
ぴちゃりん @cook_40134797

子供達も大喜び☆・。たくさんたべつくれました♪
このレシピの生い立ち
子供達が大好きなハッシュドポテト♪じゃがいも一杯いただいたので作ってみました。

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子供達が大好きなハッシュドポテト♪じゃがいも一杯いただいたので作ってみました。

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ころころハッシュドポテト

ぴちゃりん
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子供達が大好きなハッシュドポテト♪じゃがいも一杯いただいたので作ってみました。

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材料

  • 塩 少々
  • じゃがいも 3個
  • 油
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむく

  2. 2

    フードプロセッサーや包丁で粗みじん切りにしたら耐熱容器に入れてラップしてレンジで4分くらいチン!

  3. 3

    少し塩を加えて軽く潰して好きな大きさに丸めておく。熱いからスプーンを濡らしてやるとやりやすいです!

  4. 4

    180度の油でキツネ色になるまで揚げたらできあがり!

コツ・ポイント

結構粗めのほうがおいしいです!混ぜ過ぎると食べるときネバっと感じるかも。じゃがいものでんぷんがつなぎになるので混ぜすぎなくてもまとまります!

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ぴちゃりん
ぴちゃりん @cook_40134797
2010/07/08 10:11に公開

このレシピのキーワード

じゃがいも

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