☆そら豆のサラダ☆

コニー☆☆
コニー☆☆ @cook_40046257

旬のそら豆のサラダですよ☆
このレシピの生い立ち
そら豆をたくさんもらったので☆

☆そら豆のサラダ☆

旬のそら豆のサラダですよ☆
このレシピの生い立ち
そら豆をたくさんもらったので☆

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材料

2人分
  1. そら豆 適量
  2. レタス 適量
  3. きゅうり 1本
  4. トマト 1コ
  5. 大根 5センチ幅程度
  6. 少々

作り方

  1. 1

    熱したお湯に塩を入れてそら豆を茹でる。色が少し明るくなり柔らかくなったら火からおろす。

  2. 2

    そら豆の薄皮をむき、他の切った野菜とともにお皿に盛り付け。お好みでドレッシングなどおかけ下さい。

コツ・ポイント

そら豆が旬なので、甘くておいしかったです。うちはゴマドレッシングをかけて食べました。

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コニー☆☆
コニー☆☆ @cook_40046257
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結婚して2年が過ぎました。なんだか専業主婦になってしまいましたが、これからも簡単でおいしい料理作りを目指します!!ズボラなので調味料の量などはアバウトですが、参考にして頂けたら嬉しいですm(*・´ω`・*)mブログ始めました!☆コニブロ☆http://ameblo.jp/kayoconny/つくれぽ、コメント、共にお待ちしています♪(・ω・)ノ
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