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カモミールのハーブティー
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カモミールのハーブティー-レシピのメイン写真

カモミールのハーブティー

ミツバチのひざこぞう
ミツバチのひざこぞう @cook_40373186

ジャーマンカモミールが満開に。
こぼれ種からあちこちで花が咲いています。

さっそく収穫。
花の部分を摘んで乾燥させます。

ジャーマンカモミールが満開に。
こぼれ種からあちこちで花が咲いています。

さっそく収穫。
花の部分を摘んで乾燥させます。

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カモミールのハーブティー

ミツバチのひざこぞう
ミツバチのひざこぞう @cook_40373186

ジャーマンカモミールが満開に。
こぼれ種からあちこちで花が咲いています。

さっそく収穫。
花の部分を摘んで乾燥させます。

ジャーマンカモミールが満開に。
こぼれ種からあちこちで花が咲いています。

さっそく収穫。
花の部分を摘んで乾燥させます。

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材料

  1. ジャーマンカモミール
  2. ミント
  3. 沸騰したてのお湯
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作り方

  1. 1

    花が咲いたら、花の部分のみ収穫します。

    • カモミールのハーブティー作り方1写真
  2. 2

    ザルに並べて日当たりの良い部屋で乾燥させます。

  3. 3

    乾燥したら便などで保存じます。

  4. 4

    ポットにカモミールとお好みでミントの葉を入れます。

  5. 5

    ポットにカモミールとお好みでミントの葉を入れます。

コツ・ポイント

もちろん、はちみつも似合います。カモミールのりんごのような甘さが引き立ちます。

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ミツバチのひざこぞう
ミツバチのひざこぞう @cook_40373186
2025/08/18 07:37に公開
ニホンミツバチのこと、養蜂のこと、ニホンミツバチの棲む里山のこと、四季のこと・・・いろいろ。Instagramを中心に蜂場からの新鮮な情報をお届けしています。ハチミツのレシピも時々ですが更新中。「生」のハチミツはなるべく加熱しない、自分の舌で味見をしながら・・・を基本にしています^^《ミツバチのひざこぞう》https://thebeesknees.jp/
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