アボカドとキムチの白だし和風おつまみ♪

potatopian
potatopian @cook_40103867

おつまみに。白だしで少し和風に、キムチとマヨネーズとアボカドでアレンジしたものです。
このレシピの生い立ち
アボカドのおつまみが大好きで。
いつも色々アレンジしてます。

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材料

二人分
  1. アボカド 1個
  2. キムチ 大さじ2
  3. 乾燥ワカメ 小さじ1/2
  4. マヨネーズ 大さじ1~1.5
  5. 白だし 小さじ1

作り方

  1. 1

    乾燥ワカメは水で戻す。
    戻したら、食べやすい大きさに細切りする。

  2. 2

    アボカドは皮をむいて2cm角にきる。

  3. 3

    全ての材料をボールにいれて、まぜる。

コツ・ポイント

マヨネーズは、アボカドの大きさにより、味を見ながら調整します。キムチの濃さにより、キムチの量は大さじ一程度~です。ワカメは増えるので少しで。

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レシピ作者

potatopian
potatopian @cook_40103867
に公開
一人暮らしです。クックパッドのお陰で、料理が楽しくなりました。アボカドが大好きです。
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