酢飯で作っても美味しいのです。このレシピの生い立ち韓国海苔が手に入ったので
☆具はお好みで人参は千切り。小松菜は塩ゆでして塩＆ごま油＆白ごまをそれぞれあえる。卵焼き・ハム・チーズは粗く千切り
水の分量を少し減らし、昆布をのせてご飯を炊きあげる。
炊き上がったご飯に★調味料を混ぜ合わせ、粗熱をとる。※酢と砂糖は合わせてレンジで600W20秒程度温めておく。
巻きすに海苔→ご飯→☆具を乗せて巻く。
適当な厚さに切り分けて出来上がり。
韓国海苔はごま油が含まれているので、巻く時にはラップを使用するとベトつき防止になります。
※追記韓国海苔がない場合は、ごま油の分量を大１に変更してご飯に混ぜます。
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