お鍋ひとつで！簡単春雨ともやしの和え物

Name: お鍋ひとつで！簡単春雨ともやしの和え物
Yield: 4〜5人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: もやし 1袋; 春雨(乾燥) 30g; 焼肉のたれ 大さじ2

ちゃーまま @cook_40020956

あと一品欲しいな、という時にパパッと作れる簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
給料日前のピンチ。冷蔵庫にもやしがあったので、簡単に作ってみました。

お鍋ひとつで！簡単春雨ともやしの和え物

ちゃーまま @cook_40020956

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材料

4〜5人分

もやし 1袋
春雨(乾燥) 30g
焼肉のたれ大さじ2

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作り方

1

鍋にもやしを入れて水をかぶるぐらいまでいれる。中火にかけ沸騰したら火を止めもやしを引き上げる。
2

同じ鍋に春雨を入れて1〜2分茹でる。ざるにあげ好みの長さにカットする。
3

ボウルに水切りした1と2と焼肉のたれをいれてよく混ぜる。好みで一味唐辛子をふっても。

コツ・ポイント

春雨は手でしっかり水を絞ってください。もやしはざるをふって水切りしてください。水切りがきちんとできていないと水っぽくなります。

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つくれぽ

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ちゃーまま @cook_40020956

2015/05/20 03:30に公開

お料理、パン作り、お菓子作り大好き♪たまには失敗しますが、私が作っておいしかったレシピを紹介します。パン作りが好きすぎて現在は、フルーツ酵母のパン教室を主催。毎月、フルーツで作る酵母とハード系とリッチ系のパンを教えています。オンラインでもいろんなパンを教えていますので、ご興味があればぜひどうぞ！https://happy-baking.net

このレシピのキーワード

あえもの春雨もやし

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