スペアリブの美味しい食べ方♪

HaradaKiTN
HaradaKiTN @cook_40044436

マリネした野菜でさっぱり口直ししながら、お好きな味付けで焼いていただくスペアリブ♪最高です。↓コツのタレ参照!
このレシピの生い立ち
近所のスーパーがなぜかスペアリブを格安で売ってくれるので、たまにご利用してしまいます。パーティでもゴージャスで簡単な大活躍メニューでしたが、一人一口でした。今回は主人ともりもり独占。ヤバい。

スペアリブの美味しい食べ方♪

マリネした野菜でさっぱり口直ししながら、お好きな味付けで焼いていただくスペアリブ♪最高です。↓コツのタレ参照!
このレシピの生い立ち
近所のスーパーがなぜかスペアリブを格安で売ってくれるので、たまにご利用してしまいます。パーティでもゴージャスで簡単な大活躍メニューでしたが、一人一口でした。今回は主人ともりもり独占。ヤバい。

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材料

2人前
  1. 豚スペアリブ 350g
  2. ブロッコリ 半房
  3. パプリカ 2個
  4. 玉ねぎ 1個
  5. ★ワインビネガー 100cc
  6. ★白ワイン 100cc
  7. ★砂糖 大さじ1
  8. ★塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    ☆の野菜を小口に切って★の調味料につけてタッパーで冷蔵庫。できれば一日、最低でも30分置きます。

  2. 2

    スペアリブはグリルかロースター、220度オーブンで20分焼きます。*タレはコツ参照。

  3. 3

    マリネ野菜と盛り付けます。

  4. 4

    (副菜のトマト→ヘタをとって六つ切りにし、ドレッシングか1の液をかけて冷蔵庫で冷やしておきます。お好みで湯剥きしても。)

コツ・ポイント

スペアリブお勧めの漬けタレ一覧 [塩胡椒のみ(最高)] [カレー粉(カフェ飯気取り)] [醤油(絶品)] [醤油・わさび(人生最高)] [醤油・からし(人生悔無し)] [醤油・刻んだシソ・ゆず胡椒(日本万歳)] 等々お試しください。

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20分以内でできるスタイリッシュ栄養食を提案!オーダーメイドジュエリー工房、Lipatti/リパッティ代表です。Hi.I'm chief and designer of Lipatti jewelry.WebShophttp://lipattijewelry.shop-pro.jp/orIICHI, minne, creema.
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