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ご飯がすすむ!塩さばのネギ味噌焼き
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ご飯がすすむ!塩さばのネギ味噌焼き-レシピのメイン写真

ご飯がすすむ!塩さばのネギ味噌焼き

まるんくん
まるんくん @cook_40094144

カテゴリ掲載&話題入り感謝です❤
ネギ味噌とマヨネーズがポイント✨
オ—ブンやオ—ブント—スターで焼くので簡単‼
このレシピの生い立ち
コストコで塩さばをたくさん買ったので、飽きないように色々試しました。

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材料

2人分
  • 塩さば 1枚
  • 酒 大さじ1
  • A
  • 長ネギ 15cm
  • 味噌 大さじ2
  • みりん 小さじ1
  • マヨネ—ズ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    塩さばはお好みで骨を取り除き、半分に切って酒大さじ1をかけておく。

  2. 2

    しめじ、長ネギをみじん切りにする。

  3. 3

    1のさぱの水気を拭き取って230℃で7分くらい焼く。

    • ご飯がすすむ!塩さばのネギ味噌焼き作り方3写真
  4. 4

    2のしめじと長ネギをボウルに入れて味噌、みりん、マヨネ—ズと混ぜ合わせておく。

  5. 5

    さばが焼けたら4をのせて230℃で3分くらい焼いて完成です。

    • ご飯がすすむ!塩さばのネギ味噌焼き作り方5写真

コツ・ポイント

グリルでもOKです。味噌は身の方にのせましたが、お好みで皮目にのせてもいいです。

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まるんくん
まるんくん @cook_40094144
2015/05/13 13:38に公開
キッチンにご訪問、ありがとうございます。 毎日の献立に悩むながら、思いついた物をアップしています。マイペースに楽しみながらやっていきます。
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このレシピのキーワード

味噌焼き ご飯 サバ 酒 味噌 長ネギ

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