白菜とかりかりじゃこのさっぱりサラダ
chacorita @cook_40076626
新鮮な白菜がシャキシャキおいしいサラダです。
かりかりじゃこがくせになります。
このレシピの生い立ち
冬になると実家から新鮮で大きな白菜が送られてきます。とっても新鮮なので、生でおいしく食べたいと思って考えました。
白菜とかりかりじゃこのさっぱりサラダ
新鮮な白菜がシャキシャキおいしいサラダです。
かりかりじゃこがくせになります。
このレシピの生い立ち
冬になると実家から新鮮で大きな白菜が送られてきます。とっても新鮮なので、生でおいしく食べたいと思って考えました。
作り方
- 1
白菜は、縦に2～3等分に切ってから、横に1cm幅に切る。
ドレッシングの材料を混ぜておく。 - 2
白菜をボールに入れて、ドレッシングを加えてよく混ぜ合わせる。
- 3
フライパンに油を熱し、ちりめんじゃこをかりかりになるまで炒める。
- 4
白菜をお皿に盛り、その上にかりかりのじゃこをのせて出来上がり♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18176166
